Was sind die Besonderheiten der ECM Mechanika VI Slim?

Neue Version: VI Slim

Die ECM Mechanika VI Slim ist die neueste Version der klassischen Mechanika V Slim. Der wesentliche Unterschied liegt in den neuen Kippschaltern. Durch diese können an der ECM Siebträgermaschine die folgenden zusätzlichen Funktionen gewählt werden: Drei Temperaturen (120° C, 124° C, 128° C), Preinfusion ON/OFF und ECO-Modus ON/OFF.

Zweikreissystem mit Vibrationspumpe

Mit der ECM Mechanika VI Slim gelingen nicht nur hervorragende Kaffeekreationen, die ganze Zubereitung wird hier zu einem wahren Genuss. Die professionelle Zweikreiser Siebträgermaschine besitzt zwei getrennte Wasserkreisläufe. So kann zeitgleich Milch aufgeschäumt und Espresso gebrüht werden. Die Vibrationspumpe sorgt zudem mit einem Druck von 9 bis 12 bar für die nötige Power.

Professionelle Zubereitung

Innerhalb von 15 bis 20 Minuten ist die ECM Mechanika VI Slim vollständig aufgeheizt und betriebsbereit. Die hochwertige Brühgruppe ist mit einer innovativen Edelstahlbrühglocke ausgestattet. Zudem sorgen die Drehventile für nostalgisches Flair und den idealen Druck im Kessel. Damit der Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt gelingt, besteht das Zubehör aus zwei abgewinkelten Filterträgern mit ausbalancierter Gewichtsverteilung, einem Ein- und einem Zweitassensieb und dem zugehörigen, ergonomischen Tamper.

Kompaktes Design

Durch die kompakte Bauweise (slim) eignet sich die ECM Mechanika VI Slim aus hochglanzpoliertem Edelstahl für fast jede Küche. Dennoch besitzt sie einen großen Edelstahlkessel und einen großen Wassertank. Der Wassertank ist dank der abnehmbaren Tassenwarmhaltefläche leicht zugänglich. Alle Espressomaschinen aus der Manufaktur ECM sind für den langlebigen und hochwertigen Kaffeegenuss konzeptioniert und werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. So ist die Leidenschaft und der Anspruch für höchsten Espressogenuss bei jeder frischen Tasse aufs Neue spürbar.

Für wen ist die ECM Mechanika VI Slim geeignet?

Auch in einer eher kleinen Küche wünschen Sie sich aromatischem Espresso wie in Italien und eine Siebträgermaschine, die elegantes Design und Funktionalität vereint? Dann ist die ECM Mechanika VI Slim die richtige Kaffeemaschine. Mit ihren kompakten Maßen von 9,5 x 25 x 44,5 cm findet sie garantiert auch in kleineren Küchen einen gebührenden Platz. Das klassische Design und die hochwertige Verarbeitung machen die ECM Mechanika VI Slim zu einem echten Blickfang. Dank des Zweikreis-Systems können Sie gleichzeitig Espresso beziehen und Milch für einen Cappuccino oder einen Flat White aufschäumen. Außerdem ist sie durchaus für Anfänger in der Espressowelt geeignet. Die Bedienung ist sowohl für Neulinge als auch für passionierte Heim-Baristi intuitiv. Viele Parameter können individuell festgelegt werden – für absolute Kontrolle bei der Kaffeezubereitung. Zu weiteren Highlights der ECM Mechanika VI Slim zählen die leistungsstarke Vibrationspumpe, die einen optimalen Druck zwischen 9 und 12 bar erzeugt, sowie der isolierte Edelstahlkessel und die patentierte ECM E61 Brühgruppe.

Was sind die Vorteile der ECM Mechanika VI Slim?

• Neuheiten der VI Slim Edition: Kippschalter mit Einstellungsmöglichkeiten für drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C), Preinfusion ON/OFF, ECO-Modus ON/OFF
• Als Zweikreiser Siebträgermaschine ist der gleichzeitige Bezug von Heißwasser für Espresso und Dampf für Milchschaum möglich.
• Mit der Dampflanze lässt sich kräftiger Dampf für feinporigen Milchschaum erzeugen.
• Der isolierte Edelstahlkessel hat ein Fassungsvermögen von 2,2 Litern und der geräumige Wassertank Platz für 2,8 Liter.
• Die ECM Mechanika VI Slim verfügt über eine patentierte und hochwertige Brühgruppe. Diese wurde eigens von ECM als Weiterentwicklung der erprobten E61 Brühgruppe konzipiert.
• Die leistungsstarke Vibrationspumpe erzeugt einen Druck von 9 – 12 bar.
• Eine hohe Temperaturkonstanz wirkt sich positiv auf die Extraktionsergebnisse aus.
• Die ECM Mechanika VI Slim vereint einfache Bedienbarkeit mit einer Vielzahl an manuellen Einstellungsmöglichkeiten.
• Pumpen- und Kesseldruck lassen sich über zwei Manometer kontrollieren. Das ermöglicht eine sehr gute Kontrolle bei der Espressozubereitung.
• An der Front befinden sich zwei Lämpchen: ein grünes Betriebslämpchen und ein oranges Wasserkontrolllämpchen.
• Der Gehäusedeckel ist vollständig abnehmbar, sodass der Wassertank ganz einfach befüllt und gereinigt werden kann. Ein weiteres cleveres Detail: Der Wassertank kommt ohne Schläuche aus.
• Die ECM Espressomaschine ist hochwertig und mit viel Liebe zum Detail verarbeitet. Das Design der formschönen Siebträgermaschine aus poliertem Edelstahl ist innovativ und klassisch zugleich.
• Der Name “Slim” ist nicht ohne Grund. Mit kompakten Maßen von 39,5 x 25 x 44,5 cm ist die ECM Mechanika VI Slim ein echtes Platzwunder. Aus diesem Grund lässt sich die Maschine auch in kleinere Küchen ideal integrieren.
• Im Lieferumfang sind ein Filterträger mit einem 1er Auslauf, ein Filterträger mit einem 2er Auslauf, ein Ein- sowie ein Zweitassensieb genauso enthalten wie ein Tamper und ein Reinigungspinsel.
• Aus der Manufaktur ECM für langlebige und hochwertige Espressomaschinen